Dienstag, 25. August 2015

Selbermachen | Blaubeer-Vinaigrette für einen leckeren Sommersalat

Ich bin ja ein großer Salatfan, vor allem im Sommer. Hier und hier habe ich euch schon zwei meiner Lieblings-Sommersalate gezeigt. Damit es nicht langweilig wird gibt es neben verschiedenen Zutaten auch immer unterschiedliche Dressings. 

Heute zeige ich euch meine neueste Entdeckung. Eine Vinaigrette mit Blaubeeren. Mmmmmhhhhh.
 
Salat Blaubeeren Vinaigrette Dressing Sommer

Die Zutaten:


  • 100 g Blaubeeren
  • 2 EL weißer Balsamico-Essig
  • 6 EL Öl (Olivenöl oder Rapsöl)
  • 2 EL Agavendicksaft (Honig geht auch)
  • Salz, Pfeffer


  • Und so geht's:
    Alle Zutaten in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab pürieren, das war's. 
    Über den Salat gebe ich dann noch eine Handvoll Blaubeeren und in Mandelstückchen gewälzte Mozzarella-Kugeln. Ich mag Nüsse im Salat sehr gerne und das ist mal eine andere Variante.
    Fertig ist ein frisch-fruchtiger Sommersalat.

    Salat Blaubeeren Dressing Vinaigrette Sommer

    Salat Blaubeeren Dressing Vinaigrette Sommer

    Auf das der Sommer noch ein bisschen bei uns bleibt!  (Auch wenn ich in Gedanken schon die Herbstdeko plane, Kerstin B. und aktuelles Mach' was draus-Motto  sei Dank. Wer von euch macht mit?)

    Kerstin M.

      Dienstag, 18. August 2015

      Selbermachen | DIY- Spitzen...

      ... Wimpelkette  

      Heute gibt es ein einfaches und super schnelles DIY für euch, denn ich glaube, bei mir gibt es einen Zeitfresser!? Kennt ihr das, 1000 Ideen und schwups ist der Tag rum und man hat "NUR" den Haushalt geschmissen, Fußball mit dem Sohn gespielt, den Einkauf erledigt, Fußball mit dem Sohn gespielt, gekocht, Fußball mit dem Sohn gespielt... und meine To-Do-Liste wird immer länger ;o) Aber immerhin habe ich (neben dem Fußballspielen) noch diese schöne Wimpelkette hinbekommen.


      Wimpelkette Hochzeit Spitze DIY


      Ihr benötigt:

      • Tortenspitze
      • Kordel oder ein Band
      • Schere

      Hochzeit
       
       
      So geht's:
       
      Gleichgroße Dreiecke aus der Tortenspitze ausschneiden und auf das Band auffädeln.
       
       
      Spitze Hochzeit Diy
       
       
      Wie gesagt, super schnell und sogar in einer Halbzeitpause durchzuführen ;o)
      Eignet sich doch hervorragend als Deko für eine Hochzeit! Oder was meint ihr?
       
         
       
       
      Spitze
       
       
      Und da bei uns ein Kindergeburtstag unseres kleinen Fußballers anstand, gab es die Wimpelkette auch in bunt. 
       
       
       
       
      Hierfür einfach mit Maskingtape bekleben.
       
       
       
       
      Jetzt aber schnell noch zum Creadienstag bevor ich wieder Fußball spielen "darf" und glaubt mir, ich bin der absolute anti Fußballer...seufz! Schnaufende Dienstagsgrüße:
       
      Kerstin B.  
       

      Donnerstag, 13. August 2015

      Wohnen | Blick durch's Schlüsselloch bei Jenny und Kai Teil 1 der Garten

      Es ist mal wieder Zeit für "Blick durch's Schlüsselloch". 
       
       
       
       
       
      Wobei, dieses Mal blicken wir streng genommen gar nicht durchs Schlüsselloch, sondern über den Gartenzaun.  Passend zum Sommer zeigen uns Jenny und Kai ihren wunderschönen Garten.
      (Aber keine Angst, das Haus bekommt ihr demnächst auch noch zu sehen).
       
       
       
       
       
       
       
       
      Ab dem Frühling verbringt Jenny viel Zeit in ihrem 840qm großen Garten. 
      Anfangs hat ihre Mutter ihr viel Wissenswertes beigebracht und einige Pflanzen aus ihrem Garten beigesteuert. Nach und nach hat Jenny dann laut eigener Aussage: "Einfach viel ausprobiert und drauflos gelegt" und wie wir finden mit großem Erfolg. Viel Grün...

       
       

      ...Blumen, so weit das Auge reicht...
       


       
       

       
       

       
      ...und hübsche Gartendeko an jeder Ecke.

       
       

       
       

       


       
       Die Baumstamdeko ist ein Geschenk von lieben Freunden.

       
       

       
      Den Schmetterling hat Jennys Bruder extra für sie hergestellt.

       
       
       
      Jenny hat uns auch ein DIY mitgebracht: einfach Hasendraht zu einer Glocke formen und am oberen Rand mit einem schönen Band zusammenbinden.
      Schon ist diese süße "Blumenglocke" fertig!
      In diese habe ich (Kerstin B.) mich verliebt und werde sie definitiv nachbauen ;o)

       

       
       
      Auf der Terrasse gibt es an jeder Ecke etwas zu entdecken, wie diese alten bepflanzten Emaille-Schüsseln. Im Boden wurden Lichter eingelassen, die für indirekte Beleuchtung sorgen.

       
      
       
       
      Jennys Lieblingsplatz:
      Hier befand sich vorher eine Wiese im Hang. Sonntags hat Jenny dann einfach die Wiese ausgebuddelt, damit sie eine ebene Sitzfläche bekommt.  Den Hang hat sie mit den Steinen abgefangen.  Bis heute hat sie es nicht bereut. ;o)
       
       
       
       
      Trotz wunderschönem Garten ist auch Platz für die Kinder, denn überall befinden sich Spieloasen für die Kleinen...
       
       
       

      ...wie zum Beispiel das süße Spielhaus der beiden Töchter. Das Haus ist ein Fertighaus, wurde von Jenny aber innen und außen im Schwedenhaus-Look gestrichen.
       

       

       

      Die Wimpelkette ist von Jenny selbst genäht.
       
       
       
       
       
       
      Der Pavillon stammt noch von der Vorbesitzerin und bietet an kühleren Abenden eine gemütliche Gelegenheit zum Sitzen.
       
       
       




       
       
      Das neuste Projekt ist die Anlage dieses "Bachlaufes", der in dem großen Teich endet...
       

       

       



       



      ...und an dieser schönen Ruhezone vorbeiläuft...


       
       
       
       



      Wir wären am liebsten den ganzen Tag auf der gemütlichen Bank sitzengeblieben. :o)

       

       

      Und noch mehr Blumen soweit das Auge reicht...
       
       
       

       



       

       

       

      Am Ende des Grundstücks standen etwa sechs hohe Tannen, die Kai und Jenny gefällt haben, um Platz für das Hochbeet zu schaffen.
       

       



      So, das war unser kleiner  Rundgang durch Jennys und Kais Garten. Was sagt ihr? Wunderschön, oder? Da würde man sich doch am liebsten mit einem Buch auf die Bank setzten oder mit einem leckeren Eistee den Kindern beim Spielen im Spielhaus zugucken, oder?


       
       
       
       
      Wenn euch der Garten auch so sehr gefallen hat wie uns, dann dürft ihr euch schon auf das Haus freuen, denn...ach, schaut einfach selbst, ihr werdet begeistert sein, versprochen!

       
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